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南開區市場監管局開展食品快檢 確保群眾菜籃子安全

2019年10月11日 08:54    作者:    來源:今晚報    [糾錯]

  日前,南開區市場監管局組織專業快檢機構在轄區內各菜市場相繼開展了食品安全“你點我檢”活動,確保群眾菜籃子的安全,讓消費者“零距離”感受食品快速檢測。活動中,工作人員向群眾普及食品安全知識,提供了咨詢答疑和免費檢測服務,只要等待15到30分鐘,群眾便可知曉剛購買的果蔬、糧油米面、水產品等食用農產品是否合格。

  專業技術人員通過對食物樣品的農藥殘留、過氧化值、酸價等項目的逐一檢測,讓群眾近距離觀看了食品快速檢驗流程,學習了如何以形狀、顏色等直觀方式來鑒別食品安全的方法,并現場為大家普及食品安全相關知識,增強群眾對轄區食品安全工作的了解和認知程度。

  據悉,南開區各菜市場已全面啟動食用農產品第三方巡回式快檢工作,并設有專人每天對各類食用農產品進行快檢,檢測結果也將在當天同步更新;其中,食用農產品快速檢測可對重金屬、農藥殘留、獸藥殘留、違法添加物、食品添加劑等40種檢測項目進行快速檢測。

  截至目前,已對蔬菜、水果、畜禽產品、水產品等上百種食用農產品進行50192批次快檢,已投放29塊電子顯示屏用于快檢結果公示;同時,南開區率先在華盈菜市場、三馬路菜市場、體中菜市場建成3個中心快檢室,確保檢測過程透明化、檢測結果透明化,“你點我檢”活動和食用農產品第三方巡回式快檢工作的開展,受到消費者認可和贊揚,收到了良好的效果和社會反響。

【責任編輯:默默】

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